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VACANCES ❄️ du 25 février au 3 mars

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100% Pinot Noir - Vieilles Vignes

Vendanges manuelles. Raisins éraflés avant une macération pré-fermentaire de 7 jours pour apporter du fruit et de la fraicheur. Puis macération de 14 jours avant un élevage de plusieurs mois sur lies en cuves inox.

 

Dégustation:

Robe rouge, brillante.
Nez fruité aux notes de fruits rouges croquants et particulièrement de cerise. Quelques notes poivrées.
Bouche fruitée aux tanins souples, soyeux et fondus. Arômes de fruits rouges et de cerises se mêlent à quelques épices.


A déguster avec :

 Côte de bœuf rôti, charcuterie.

 

Terroir: Calcaire

 

Viticulture / Certification : BIO

Bio

Pinot Noir W - Alsace Rouge 2022

Prix normal €26,00
Prix ​​à l'unité
Par 
Alsace
BIO
Vin Fruité et Rond
A déguster avec Viande rouge et Plat rapide
 
Taxe incluse.

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100% Pinot Noir - Vieilles Vignes

Vendanges manuelles. Raisins éraflés avant une macération pré-fermentaire de 7 jours pour apporter du fruit et de la fraicheur. Puis macération de 14 jours avant un élevage de plusieurs mois sur lies en cuves inox.

 

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Robe rouge, brillante.
Nez fruité aux notes de fruits rouges croquants et particulièrement de cerise. Quelques notes poivrées.
Bouche fruitée aux tanins souples, soyeux et fondus. Arômes de fruits rouges et de cerises se mêlent à quelques épices.


A déguster avec :

 Côte de bœuf rôti, charcuterie.

 

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