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VACANCES ❄️ du 25 février au 3 mars

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 Conduite en bio non certifié et en transition en biodynamie ce vin est le fruit d’une collaboration entre Olivier Cazenave (propriétaire et vinificateur bordelais) et Jeff Carrel (vinificateur et négociant en Languedoc et Bourgogne).

100% Merlot 
Raisins vendangés à la main 

Vinification en cuve

 

Dégustation:

Rouge intense aux reflets violets

Le nez surprend par sa très grande fraicheur et son fruit ( groseilles, fraise, framboise, myrtille, cerise rouge, mures, …)

Fraîche et structuré, les notes perçues au nez se suivent et donne un vin raffiné et complexe



A déguster avec :

 Araignée de bœuf, Tartare de bœuf  

 

TerroirArgilo-graveleux sur 70a

La Veille des Landes - Montagne Saint Emilion Rouge 2016

Prix normal €23,10
Prix ​​à l'unité
Par 
Bordeaux
Vin Puissant et Equilibré
A déguster avec Plat en sauce et Viande rouge
 
Taxe incluse.

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 Conduite en bio non certifié et en transition en biodynamie ce vin est le fruit d’une collaboration entre Olivier Cazenave (propriétaire et vinificateur bordelais) et Jeff Carrel (vinificateur et négociant en Languedoc et Bourgogne).

100% Merlot 
Raisins vendangés à la main 

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Rouge intense aux reflets violets

Le nez surprend par sa très grande fraicheur et son fruit ( groseilles, fraise, framboise, myrtille, cerise rouge, mures, …)

Fraîche et structuré, les notes perçues au nez se suivent et donne un vin raffiné et complexe



A déguster avec :

 Araignée de bœuf, Tartare de bœuf  

 

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