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90% de Meunier et 10% de Chardonnay

Vinification en cuve - non dosée

6 ans de vieillissement minimum

*cuvée non-dosée: cuvée sans sucre ajouté (lors du dégorgement), on y retrouve seulement les sucres résiduels de fermentation

 

Dégustation:

Robe jaune or brillante. Effervescence vive et fondue (fines bulles), avec un cordon persistant

Frais et séduisant sur des notes fruitées (fruits blancs & jaunes), de fleurs blanches et minérale

Équilibrée et vive, on y retrouve les notes perçues au nez. Finale minérale et aux notes mielleuses 


 

A déguster avec :

 Un plateau de fruits de mer, ou certains fromages (maroilles, …)

 

Terroir: sol argilo-calcaire riche en silex

HVE (Haute Valeur Environnementale)

Généreuse Brut Nature

Prix normal €32,40
Prix ​​à l'unité
Par 
Champagne
HVE (Haute Valeur Environnementale)
Vin Frais et Equilibré
A déguster avec Poissons et Fromage
 
Taxe incluse.

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*cuvée non-dosée: cuvée sans sucre ajouté (lors du dégorgement), on y retrouve seulement les sucres résiduels de fermentation

 

Dégustation:

Robe jaune or brillante. Effervescence vive et fondue (fines bulles), avec un cordon persistant

Frais et séduisant sur des notes fruitées (fruits blancs & jaunes), de fleurs blanches et minérale

Équilibrée et vive, on y retrouve les notes perçues au nez. Finale minérale et aux notes mielleuses 


 

A déguster avec :

 Un plateau de fruits de mer, ou certains fromages (maroilles, …)

 

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