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62% Tannat 38% Cabernet Franc Vieilles Vignes (50ans) |
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Sélection parcellaire Travaillé intégralement en cuve |
Dégustation:
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Robe pourpre, signe de raisins bien mûrs
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Sur le fruit, notes de Maras des bois, mûres et griotte
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Ouverte sur la mûre, la cerise kirschée. Quelques notes végétales délicates.
Finale longue, crayeuse et épicée sur des notes de poivre noir. |
A déguster avec :
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De la viande rouge, du canard et de la charcuterie |
Terroir: argilo-calcaire, argile rouge et noire à gravette
Le Vigneron :
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Simon, Un vigneron au grand cœur !
Pour en savoir plus c'est par ici |
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62% Tannat 38% Cabernet Franc Vieilles Vignes (50ans) |
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Sélection parcellaire Travaillé intégralement en cuve |
Dégustation:
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Robe pourpre, signe de raisins bien mûrs
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Sur le fruit, notes de Maras des bois, mûres et griotte
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Ouverte sur la mûre, la cerise kirschée. Quelques notes végétales délicates.
Finale longue, crayeuse et épicée sur des notes de poivre noir. |
A déguster avec :
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De la viande rouge, du canard et de la charcuterie |
Terroir: argilo-calcaire, argile rouge et noire à gravette
Le Vigneron :
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Simon, Un vigneron au grand cœur !
Pour en savoir plus c'est par ici |