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50% Merlot noir
50% Cabernet Franc |
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Raisins vendangés à la main Vinification et élevage de 24 mois en demi-muids (foudre de 500hL) |
Dégustation:
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Rouge pourpre intense
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On y trouve de beaux fruits noirs (mures, cassis) et quelques notes poivrées
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Tanins bien fondus. Arômes très fins et délicats typiques des beaux Cabernets Francs, ouverts sur les fruits noir, la réglisse. Finale légèrement épicée |
A déguster avec :
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Viande rouge : Côte de bœuf Plat en sauce : Bourguignon, Tartiflette |
Terroir: Graves sur argiles profondes
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50% Merlot noir
50% Cabernet Franc |
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Raisins vendangés à la main Vinification et élevage de 24 mois en demi-muids (foudre de 500hL) |
Dégustation:
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Rouge pourpre intense
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On y trouve de beaux fruits noirs (mures, cassis) et quelques notes poivrées
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Tanins bien fondus. Arômes très fins et délicats typiques des beaux Cabernets Francs, ouverts sur les fruits noir, la réglisse. Finale légèrement épicée |
A déguster avec :
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Viande rouge : Côte de bœuf Plat en sauce : Bourguignon, Tartiflette |
Terroir: Graves sur argiles profondes