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VACANCES ❄️ du 25 février au 3 mars

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100% Gamay vieilles vignes de 60 ans

Récolte manuelle. Cuvaison de 10 à 14  jours en grappes entières. Fermentation alcoolique avec levures indigènes et fermentation malolactique en cuve.

10 mois d’élevage en cuve béton

 

Dégustation:

Nez aux notes de fruits rouges, poivré, mentholé
Bouche fruitée sur les fruits rouges et noirs au tanins élégants


A déguster avec :

Escalopes à la crème, viande rouge

 

Terroir: Roches magmatiques et granite altéré

HVE (Haute Valeur Environnementale)
Biodynamie

Vieilles Vignes - Julienas Rouge 2021

Prix normal €16,50
Prix ​​à l'unité
Par 
Beaujolais
BIO et Biodynamie
Vin Fruité et Structuré
A déguster avec Viande rouge
 
Taxe incluse.

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100% Gamay vieilles vignes de 60 ans

Récolte manuelle. Cuvaison de 10 à 14  jours en grappes entières. Fermentation alcoolique avec levures indigènes et fermentation malolactique en cuve.

10 mois d’élevage en cuve béton

 

Dégustation:

Nez aux notes de fruits rouges, poivré, mentholé
Bouche fruitée sur les fruits rouges et noirs au tanins élégants


A déguster avec :

Escalopes à la crème, viande rouge

 

Terroir: Roches magmatiques et granite altéré