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Viognier 100%

Vinification en cuve béton avec levures indigènes

 

Dégustation:

Jaune pale
Très expressif, ouvert sur les fruits blanc (poire, coing) et exotiques (ananas) associés à quelques notes florales

Attaque très aromatique sur des notes de poires, pommes, coing et de fleures blanches (acacia, aubépine, argousier), laissant place à des notes plus exotiques (ananas)

Finale saline et légèrement minérale qui tient en bouche.



A déguster avec :

 Un poisson blanc en papillote ou un fromage de chèvre cendré

 

Terroir: Sol granitique

Bio
Biodynamie

Viognier - Blanc

Prix normal €12,60
Prix ​​à l'unité
Par 
Beaujolais
BIO et Biodynamie
Vin Frais et Fruité
A déguster avec Apéritif et Fromage
 
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Viognier 100%

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Très expressif, ouvert sur les fruits blanc (poire, coing) et exotiques (ananas) associés à quelques notes florales

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A déguster avec :

 Un poisson blanc en papillote ou un fromage de chèvre cendré

 

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