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100% Chenin |
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Elevage sur lies fines Une partie est élevée en vieux fût de chêne |
Dégustation:
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Doré Brillant
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Nez aromatique aux notes printanières (poire, pomme), florales (fleurs blanches, acacia). Quelques notes rondes et gourmandes (miel)
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Attaque fraîche ; bouche ronde et gourmande sur des notes boisées et de vanilles, notes fruitées (pomme). Très belle longueur
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A déguster avec :
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Poissons grillés ou en sauce, viandes blanches |
Terroir: argileux-schisteuse dans l'ensemble
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100% Chenin |
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Elevage sur lies fines Une partie est élevée en vieux fût de chêne |
Dégustation:
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Doré Brillant
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Nez aromatique aux notes printanières (poire, pomme), florales (fleurs blanches, acacia). Quelques notes rondes et gourmandes (miel)
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Attaque fraîche ; bouche ronde et gourmande sur des notes boisées et de vanilles, notes fruitées (pomme). Très belle longueur
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A déguster avec :
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Poissons grillés ou en sauce, viandes blanches |
Terroir: argileux-schisteuse dans l'ensemble