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Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
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Elevage de 3 ans en fûts de chêne |
Dégustation:
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Rouge violet soutenu
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Nez aux notes de fruits rouges et noirs, compotés, quelques notes boisées
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Bouche aux notes de fruits sur mûris, légèrement boisé ; quelques notes végétales
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A déguster avec :
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Des viandes rouges, du gibier ou du fromage |
Terroir: argileux-schisteuse dans l'ensemble
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Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
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Elevage de 3 ans en fûts de chêne |
Dégustation:
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Rouge violet soutenu
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Nez aux notes de fruits rouges et noirs, compotés, quelques notes boisées
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Bouche aux notes de fruits sur mûris, légèrement boisé ; quelques notes végétales
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A déguster avec :
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Des viandes rouges, du gibier ou du fromage |
Terroir: argileux-schisteuse dans l'ensemble