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Biodynamie

Capitane - Bordeaux Supérieur Rouge

Prix normal 17,10 €
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Envie d’un rouge gourmand et fruité ?
Ce Bordeaux Supérieur 100% Merlot séduit par ses arômes de mûres et de cerises noires, subtilement poivrés, avec des notes de réglisse. Un vin rond, frais et harmonieux.
Parfait avec des ribs au barbecue ou un magret de canard.

Cépage & Vinification

100% Merlot
Egrappé et vinifié en foudre bois uniquement

Macération d'environ 3 semaines

 

Dégustation

Rouge pourpre intense
Nez frais et gourmand, sur des notes de mûres et de cerises noire, légèrement poivré

Vin très gourmand, très rond et tout en fraîcheur, sur des notes de fruits noirs et de réglisse. Finale légèrement poivrée/épicée


Accords Mets & Vins

Ribs au barbecue, Magret de canard

 

 

Terroir

Argilo-limoneux sur couche calcaire

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