Entre Cowpin - IGP Val de Loire - Rouge - Domaine de Villeneuve

Cépage & Vinification

	100% Pinot Noir

Dégustation

Accords Mets & Vins

Idéal dès l’apéritif avec de la charcuterie et du fromage ou lors d’un repas.

Terroir

Domaine de Villeneuve

Le Domaine de Villeneuve, situé sur la commune de Trémont dans le vignoble
du Haut Layon, se transmet depuis 3 générations.
Bruno, Benjamin et Eugénie exploitent une surface de 40 hectares de vignes situés sur des sols argilos-schisteux et limoneux.
La vigne est en agriculture de conservations des sols (couverts végétaux). Labellisé HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3 depuis mars 2021.
La gamme proposée est en appellation Anjou - Coteaux du Layon et les cépages cultivés sont principalement le Chenin et le Cabernet Franc.