Joyeuse Brut

Envie d’un champagne rond et gourmand ?

Ce Brut (80% Meunier, 20% Chardonnay, HVE) séduit par ses arômes de pâtisseries, fruits secs et miel, avec une subtile minéralité due au terroir. Frais et séduisant, il offre une finale élégante et minérale.

Parfait pour vos instants festifs ou apéritifs dinatoires.

Cépage & Vinification

	80% de Meunier et 20% de Chardonnay
	Vinification en cuve 5 ans de vieillissement minimum

Dégustation

	Robe jaune or brillante. Effervescence vive et fondue (fines bulles), avec un cordon persistant
	Rond et gourmand, sur des notes de pâtisseries et de fruits secs. Quelques notes minérale
	Fraîche et séduisante, on y retrouve les notes perçues au nez, complétées par des arômes de miel, de pain beurré toasté. Finale davantage minérale due au terroir riche en silex

Accords Mets & Vins

Vos instants festifs et vos apéritifs (dinatoires)

Terroir

sol argilo-calcaire riche en silex