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Cabernet franc, Cabernet sauvignon |
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Fermentation à froid |
Dégustation:
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Rosé framboise
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Très aromatique, intense
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Fruité, vif
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A déguster avec :
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Des grillades, des plats exotiques, un gâteau aux fruits rouges |
Terroir: argileux-schisteuse dans l'ensemble
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Cabernet franc, Cabernet sauvignon |
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Fermentation à froid |
Dégustation:
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Rosé framboise
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Très aromatique, intense
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Fruité, vif
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A déguster avec :
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Des grillades, des plats exotiques, un gâteau aux fruits rouges |
Terroir: argileux-schisteuse dans l'ensemble